Locul in care se respecta
un singur principiu:

perfectiunea.

  • Rose-ul nu mai este de mult doar o bautura simpla de vara, de baut pe terasa. Rose-ul este o moda! O culoare care ar trebui sa fie luata cat mai in serios.

  • Leat 6500 Rose 2014 are o culoare lejera, cu nuante de pulpa de piersica alba. Aromele sale sunt delicate si proaspete, cu tente de cireasa alba si fraga. Gustativ, avem un vin extrem de baubil, cu o aciditate bine echilibrata si fina.

  • Incepand cu recolta 2014, M1.Crama Atelier si-a propus sa abordeze un stil diferit de rose-uri fata de anii anteriori, alegand modul de exprimare energic, reconfortant al vinurilor de Provence.

  • Sable Noble Rose 2014. Arome suave de nectarine coapte si cirese albe. Gustul sau este totodata plin, generos dar si foarte baubil, cu o aciditate bine echilibrata si fina. Un vin suculent, ce aminteste de dulceata de gutui, de capsune si pepene rosu-copt.

  • Proaspete si aromate, fructate si revigorante, seducatoare din punct de vedere cromatic, rasfatandu-ti simturile si evocand foarte usor starea de "joie de vivre".

  • Din punct de vedere tehnic, este chiar o provocare sa realizezi un rose de calitate. Tehnologia folosita pentru producerea acestor vinuri imprumuta procedee atat din procesul de obtinere a vinurilor albe, cat si din vinificatia celor rosii.

  • Toate rose-urile 2014 produse in crama mica de la malul marii, merg spre lejeritatea si prospetimea provensala, cu arome de citrice si florale, mai pronuntate, fara insa sa puna in plan secund tonurile de fructe rosii coapte.

  • Arezan Feteasca Neagra Rose 2014 are o culoare oranj-pal, cu usoare pigmentari de nuanta roz, iar aromatic se exprima prin tonuri de fragi si grapefruit rosu, cu o aciditate ridicata, ce ii da o prospetime aproape vegetala.

  • Dar ce anume face vinurile rose atat de speciale? Faptul ca sunt vibrante, explozive aromatic, dar in acelasi timp delicate?! Ca reusesc sa prezinte sub aceeasi expresie aromele de fructe rosii coapte ale vinurilor rosii si aciditatea citrica vegetala a vinurilor albe?!

  • Si 2015 a inceput la M1 cu evaluarea vinurilor care urmeaza a fi lansate. Razvan Macici, enologul consultant al Murfatlar Romania si al Cramei Atelier, a dat OK-ul pentru Arezan - Babeasca Neagra 2013!

  • Sesiunea de selectie si evaluare a vinurilor are loc in M1. Atelierul, prima sala de degustari de la Murfatlar, redeschisa in toamna lui 2014 dupa reamenajare.

  • Ilie Ionel, enolog sef vinuri albe, si Razvan Macici, aici intr-o discutie cordiala dupa prima sesiune de evaluare a vinurilor.

  • Razvan Macici, Daniel Negrescu (Brand Manager Murfatlar) si Cosmin Popescu (General Manager Murfatlar Romania SA) in timpul evaluarii rose-urilor pe care Crama Atelier le va lansa in primavara lui 2015.

  • Ionut Radulescu, enologul Cramei Atelier, incantat de ceea ce degusta si de aprecierile colegilor.

  • Alexandru Canariov, senior winemaker Murfatlar, analizeaza una dintre probele pe care Claudia Bucur, enolog sef vinuri rosii, le-a prezentat in timpul evaluarii.

  • Valentin Ceafalau, Promotion Manager M1.Crama Atelier, citind notitele la finalul unei sesiuni de degustare.

  • Ionut Radulescu si enologul Florin Manoliu au fost de serviciu la realizarea cupajelor stabilite de catre Razvan Macici.

  • M1.Atelierul este noua sala de lucru a enologilor de la Murfatlar si Crama Atelier, inaugurata in octombrie 2014, un spatiu care revine la functionalitatea initiala dupa jumatate de secol.

  • Masa de degustari realizata din corian, are 7,5 metri lungime si este inconjurata de 12 scaune "Wire" concepute de Harry Bertoia in 1952, cam in perioada in care a fost construita cladirea. Lavoarele mobile reprezinta un element inovator foarte estetic si deosebit de practic.

  • M1.Atelierul este compus din doua zone. Cea de lemn cuprinde o masa hexagonala cu 12 scaune si include si o fresca realizata in anii '50. Este zona de sedinte si de lectura. Zona imaculata este cea care contine masa de lucru a enologilor.

  • Zona imaculata a M1.Atelierul este una a relatiei alchimice dintre enologi si vin. Materialitatea ei este specifica mediului aseptic, cu suprafete perfect netede si albe, care permit o "citire" impecabila a culorii si a consistentei vinului analizat.

  • Echipa largita a celor care au legatura cu aceasta zona de lucru, aici impreuna cu arhitectii Ilinca si Tudor Paun (pozitiile 3 si 4 de la stanga la dreapta), care au proiectat noua sala de degustari

  • Echipa de vanzari a Cramei Atelier: Narcis Trifu (zona de vest), Marian Bosilca (zona de centru), Marius Ferman (Moldova), Stefanie Binder (director de vanzari), Lucian Anghel (Dobrogea) si Iulian Nae (Bucuresti).

  • La capatul randurilor se afla celebrul Punctul Turistic de la Murfatlar, un loc in care, de-a lungul anilor, s-au bucurat de ospitalitatea locului sute de mii de turisti.

  • In 2014 prioritatea au fost viile vechi, unele chiar de peste cincizeci de ani.

  • M1.Crama Atelier, crama mica din crama mare de la Murfatlar.

  • Ionut Radulescu - enologul Cramei Atelier, Cosmin Popescu - directorul general Murfatlar Romania SA si Razvan Macici - enologul consultant al cramei, aici la una dintre evaluarile zilnice

  • Razvan Macici (dreapta), inspectand banda de triere a strugurilor care ajung in Crama Atelier.

  • Razvan Macici, enologul consultant al Cramei Atelier, raspunzand intrebarilor vizitatorilor.

  • Lansarea oficiala a noutatilor toamnei 2014: Leat 6500 - Merlot 2011, Leat 6500 - Pinot Noir 2012 si Arezan - Feteasca Neagra 2012. Prezentarea a fost facuta chiar de autorul vinurilor: Razvan Macici.

  • Ca in fiecare an, cele doua zile de vizita la crama din timpul campaniei ne-au adus numerosi oaspeti. Evident, punctul culminant il reprezinta degustarea.

  • Crama Atelier a fost in timpul campaniei de recoltare locul in care s-au adunat multi fani ai atelierului de vinuri de langa malul marii.

  • Razvan Macici (in tricou negru) alaturi de cei cincisprezece membrii ai Grupului Song cu care am realizat pe 10 octombrie 2014 primul flashmob intr-o crama. Cel putin din Romania!

  • La finalul prezentarii noutatilor toamnei 2014, am pozat in fata audientei in tricourile colectiei "Wine Rulz 2014 by M1".

  • Cum miroase marea?! Ce gust are soarele?! Cum sopteste nisipul?!

  • Dependenta de "farmecul marii" poate cauza revelatii olfactiv-gustative nebanuite...

  • Impuls senzorial pentru petrecere, relaxare si rasfat. Avertisment: poate deveni reflex!!!

  • Pasiunile pentru arome, culoare, "energie" si senzatii tari au dat nastere acestui vin fermecator.

  • Un elogiu adus marii, soarelui, nisipului, sarii, pescarusilor, algelor! Un Traminer cu o aroma impresionanta de petale de trandafiri...

  • Soarele, peste si dincolo de timp... Filosofic, nu?! Hedonistii prefera un "soare lichid": Charme de la Mer Traminer 2013!

  • Trei premiere in Colectiile Arezan si Leat 6500 The Origin au fost lansate oficial la Loft, in Bucuresti, pe 10 octombrie

  • Premierele toamnei 2013 de la M1.Crama Atelier poarta o semnatura celebra: Razvan Macici.

  • Leat 6500 - Sauvignon Blanc 2012 a fost vinul cu care ne-am intampinat oaspetii

  • Arezan - Feteasca Neagra 2011, una dintre cele trei premiere ale acestei toamne de la M1.Crama Atelier

  • Leat 6500 - Pinot Noir 2011 a intregit colectia dedicata soiurilor internationale.

  • Arezan - Babeasca Neagra 2012 este marea surpriza a acestei lansari, un vin minunat care completeaza la cinci numarul vinurilor care compun colectia dedicata soiurilor romanesti

  • Bucuria vinului bun.

  • Duck terrine with spicy onion chutney, made by sef Samuel Letorrillec

  • Noroc!

  • Cele trei vinuri rosii au fost imbuteliate si la Magnum.

  • Decantarea vinurilor intr-o ipostaza aparte.

  • Duck parmentier with truffles

  • Leat 6500 Pinot Noir Magnum, o bucurie ce merita amanata.

  • Loft, un loc altfel.

  • O crama, doua colectii, trei premiere.

  • Povestile se leaga minunat la un pahar de Babeasca Neagra.

  • Contraetichetele vinurilor noastre au fost studiate pe indelete.

  • Roasted confit lamb's rack with gratin dauphinois

  • Vinuri care va merita.

  • Razvan Macici si bunul sau prieten Valeriu Cotea.

  • Loft, lansarea colectiei de toamna 2013 de la M1.

  • Red fruits soup with wine and sabayon

  • Cele trei premiere rosii de la M1.Crama Atelier lansate la Loft pe 10 octombrie 2013.

  • Lansarea de primavara a vinurilor din colectiile Cramei Atelier, un eveniment food&wine pairing care a avut loc la Crazy, in Constanta.

  • Cele patru premiere ale lansarii de primavara: AREZAN Feteasca Neagra rose 2012, LEAT 6500 Sauvignon Blanc 2012, SABLE NOBLE rosu 2011 si LEAT 6500 Chardonnay 2011.

  • Primul vin rosu din Crama Atelier este imbuteliat si la Magnum si este un asamblaj de Feteasca Neagra, Merlot si Cabernet Sauvignon.

  • In varianta Magnum a fost imbuteliat si primul Chardonnay din Crama Atelier, un vin care a imbogatit colectia LEAT 6500.

  • Alaturi de vinurile lansate in premiera au fost propuse audientei si cele mai scurte verticale pentru vinurile care sunt deja la a doua editie: Sable Noble alb, Sable Noble rose 2012 si Leat 6500 rose.

  • Lansarea a inceput cu o scurta prezentare

  • Irinel Macici promotion manager Crama Atelier a citit mesajul enologului consultant Razvan Macici, cel care semneaza aceste vinuri nimunate. Mesajul a fost scris special pentru invitatii la lansarea de primavara.

  • Fatum, arta si vin, de atins doar cu privirea .

  • Daniel Negrescu , brand manager Murfatlar si designerul Carla Szabo au explicat audientei eticheta noului FATUM.

  • Arta si vin. FATUM Pinot Noir rose baricat 2012, imbuteliat la sticle de 0,75L si Magnum, o editie ultralimitata de numai 969 de sticle (in total).

  • Doru Dumitrescu , presedintele ASR , si Dan Bundur , general manager Crama Atelier , intr-o conversatie cu invitatii.

  • Cosmin Popescu, directorul general Murfatlar Romania (al doilea din dreapta), povestind vinurile pentru prieteni.

  • Povestea vinurilor a fost completata cu povestea preparatelor.

  • File de lup de mare, spanac blanche si reductie de spanac si lime , meniul ales pentru LEAT 6500 Sauvignon Blanc.

  • Love wine.

  • Nicolai Tand, gazda primei noastre lansari din iunie 2012, indragostit de rose-uri.

  • Carmen Savu (Parma), Ionut Popescu (Vinescu), Doru Dumitrescu (ASR) , Cristian Baschir si Laurentiu Achim , la masa specialistilor.

  • Muschi de vita Bavier, sparanghel crocant, cartofi violeti si sos de vin rosu, preparat care a mers perfect cu SABLE NOBLE rosu 2011.

  • Crazy.

  • Marius Costache (Costachel.ro) si Tudor Balan (Ralet Iasi), la un pahar de vorba cu Dan Bundur.

  • Acum ne explicam de ce ne-am simtit tot timpul priviti!

  • Crme caramel cu piersica si capsuni. Un desert langa care Amprenta Muscat Ottonel 2011 a inchis intr-un mare fel o seara minunata.

  • Echipa bloggerilor de food, o masa la care s-au dezbatut asiduu asocierile culinare propuse.

  • 10 aprilie 2013 , lansarea de primavara a vinurilor din colectiile Cramei Atelier. A fost o seara faina!

  • Crama Atelier a lansat doua vinuri din colectii superpremium: Arezan Feteasca Alba & Feteasca Regala 2011 si Leat 6500 The Origin Pinot Gris 2011.

  • Am transformat crama intr-o minisala de evenimente.

  • Ne-am intampinat oaspetii cu “vin de nisip”, Sable Noble roze 2011 si Sable Noble cupaj alb 2011.

  • Celebra sala de degustari de la Murfatlar a fost locul de intalnire cu invitatii nostri.

  • Razvan Macici (st.), oenologul Cramei Atelier, intr-o conversatie despre licoarea zeilor.

  • Lansarea noilor produse M1 precum si degustarile en primeur ale vinurilor pe care le vom lansa in urmatorul an, s-a petrecut chiar in crama.

  • Anfitrionii evenimentului, Dan Bundur – managerul Cramei Atelier si Razvan Macici – oenologul consultant al Murfatlar si autorul vinurilor din colectiile M1.Crama Atelier.

  • Vedetele au fost cele doua vinuri noi din colectiile Arezan si Leat 6500 The Origin.

  • Prezentarea vinurilor a fost sustinuta de Razvan Macici, cel care semneaza vinurile Cramei Atelier.

  • In timpul prezentarii noilor vinuri M1.Crama Atelier s-au luat si notite.

  • Razvan Macici.

  • Vinurile au adus repede zambetul pe chipul invitatilor.

  • Degustare si notite.

  • Aripa bloggerilor.

  • Notite luate la cald pentru impresiile de a doua zi.

  • Degustarea vinurilor rosii, care vor fi lansate abia in toamna lui 2013, a fost una dintre surprizele serii.

  • Efectul dat de Feteasca Neagra 2011!

  • Protocol.

  • Dupa degustarea din crama am plecat cu totii la punctul turistic, locul traditional destinat socializarii.

  • Am avut o vreme de vis.

  • Marketingul si Creatia sub mangaierea razelor de soare.

  • Evident ca a inceput si petrecerea.

  • Nea Jan Tita si cvartetul sau au fost responsabili cu buna dispozitie.

  • Cate un vers …

  • … sau o melodie pentru fiecare.

  • Petrecerea si dedicatiile au continuat si in aer liber.

  • Razvan Macici a ales carnea pentru gratar, un Rib Eye Beef – Black Angus maturata 45 de zile, care i-a adus si vorba ca “Mai, faci tu vinuri bune, dar fripturile …!”

  • Grupuri – grupuri.

  • Cosmin Popescu, directorul Murfatlar Romania SA si oenologul Razvan Macici, undeva spre finalul petrecerii.

  • Primul produs ultrapremium din colectiile M1.Crama Atelier: Fatum Pinot Noir baricat 2011.

  • Imbuteliat exclusiv la Magnum, Fatum este e opera de arta atat la interior, cat si la exterior. Desfasoara cu rabdare firul destinului!

  • Eticheta realizata impreuna cu designerul vestimentar Ana Alexe poate fi detasata de sticla si pastrata pentru colectie.

  • Pur si simplu Fatum.

  • Un vin unicat, o prezentare pe masura.

  • Fatum Pinot Noir baricat 2011 - un produs exclusivist.

  • Eticheta a fost realizata manual, atat hartia cat si broderia.

  • O semnatura celebra pentru un vin de autor.

  • Au fost imbuteliate numai 892 de Magnumuri.

  • Putini se vor bucura de acest roze atipic, un produs la care au lucrat doi artisti din zone absolut diferite: oenologul Razvan Macici si designerul Ana Alexe.

  • Vinurile Cramei Atelier au fost lansate la mijlocul lunii iunie la Cantine de Nicolai, un restaurant cu specific frantuzesc din Bucuresti.

  • Portofoliul Cramei Atelier contine si cateva vinuri imbuteliate la Magnum.

  • Am avut parte de cel mai reusit "winemaker dinner" pe care l-a vazut Capitala (parerea invitatilor!). Dan Bundur (manager Crama Atelier) a deschis prezentarea, secondat de Razvan Macici (enologul Cramei Atelier) si Nicolai Tand (gazda evenimentului de lansare).

  • Razvan Macici, cel care semneaza vinurile Cramei Atelier, a prezentat, pe rand, toate cele sase noutati.

  • Invitatii au ascultat explicatiile enologului si au degustat vinurile alaturi de cel mai potrivit meniu.

  • Ton in crusta de susan acompaniat de o compresie de legume, meniul perfect pentru Leat 6500 The Origin roze.

  • Irinel Macici (sora enologului nostru) si Stefanie Binder (director de vanzari al Cramei Atelier), la un pahar de roze.

  • Bloggeri pasionati de vin au analizat pe indelete licorile (in prim-plan Razvan Jurca).

  • Cosmin Zidurean intr-o ipostaza extreme de familiara.

  • George Mitea si Alin Ionita au intors pe toate fetele primul produs al colectiei Leat 6500 The Origin, un roze din Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra.

  • Nicolai Tand si Carmen Savu (Parma Food) au povestit si despre vinuri.

  • Doua celebritati: Ion Caramitru si Razvan Macici.

  • Meniu select, vinuri pe masura.

  • Razvan Macici si Ana Alexe (designerul care a realizat eticheta primului vin din noua colectie Fatum), aici impreuna cu Daniel Negrescu (brand manager Murfatlar).

  • Sora si mama lui Razvan Macici au dorit sa-i fie alaturi la lansarea primelor sale vinuri romanesti.

  • Si prietenii ne-au fost alaturi la lansare, aici arhitecta Ilinca Paun.

  • Muscat Ottonel-ul dulce din noua colectie Amprenta a mers perfect cu Ile flottante sur Crème Anglaise (mai pe romaneste, lapte de pasare).

< >